Onderzoekers waren vroeger vaak gentlemen. En, een gentleman koestert zijn scotch. Ook als de zoektocht de gentleman naar de meest onherbergzame gebieden voert, gaat er voldoende van Schotlands beste mee. Sir Ernest Shackleton was hier geen uitzondering op. Tussen 1907 en 1909 probeerde zijn expeditie de Zuidpool te bereiken. Dat mislukte, maar niet omdat de whisky opraakte.

Sterker nog, mogelijk redde de expeditie de laatste 156 kilometer naar de Zuidpool niet omdat ze twee kratten McKinlay and Co scotch onder hun hut bij Cape Royds hadden laten liggen, waar ze de expeditie startte. Volgens hun eigen zeggen moesten ze terugkeren vanwege een gebrek aan voedselvoorraden, maar inmiddels weten we beter.

De volledig ingevroren kratten werden drie jaar geleden door een expeditie ontdekt. De New Zealand Antarctic Heritage Trust wil de whisky nu uit het ijs bevrijden en thuis in Nieuw-Zeeland bestuderen. Na een opknapbeurt van de flessen moet de verder met rust gelaten whisky daarna terug naar de Cape Royds hut. Whyte and Mackay Distilleries, de huidige eigenaar van McKinlay, wil graag wat van de vintage scotch redden om het te kunnen recreëren.

(Bron en meer: BBC)

Waarschuwing: Bij kou voelt een neut wel goed, maar je raakt je lichaamswarmte veel sneller kwijt omdat de alcohol de haarvaten van je lichaam opent. Meer over onderkoeling hier