Heb je jezelf nagenoeg doodgehongerd om de laatste vetcel in je lijf om zeep te helpen, blijken de krengen zich massaal binnen in je botten te verstoppen. Als je naar dat ongezonde graatmagere streeft mag je deze reuzelophoping in het beenmerg gerust een geval van vette pech noemen.

Onderzoekers van het Children's Hospital Boston legden de knieën van 20 gezonde en 20 anorexia meisjes onder de MRI scanner en ontdekten dat de anorexia's een sterk verhoogde vetafzetting hadden in hun beenmerg. De afzet van dit 'yellow marrow' ging ten koste van de groei van het gezonde rode merg, dat tot botgroei leidt. Jonge anorexia's hebben dan ook vaak problemen met hun botgroei. De oorzaak van de vettige scheefgroei in het merg is hormonaal van aard. Sciencedaily legt het dikke probleem verder bloot.